連鎖經營

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  現代管理學認為連鎖經營是指經營同類商品或服務的若干個企業,以一定的形式組成一個聯合體,在整體規劃下進行專業化分工,并在分工基礎上實施集中化管理,把獨立的經營活動組合成整體的規模經營,從而實現規模效益,是一種經營模式

連鎖經營在世界的發展

1859年第一家頗具規模的連鎖商店市由喬治·F·吉爾曼和喬治·亨廷頓·哈特福特在紐約創辦。
1865年,美國勝家縫紉機公司。 首創連鎖經營式分銷網絡。從此雄霸美國市場。
20世紀50年代,麥當勞、肯德基引入連鎖經營體系,公司得到迅速發展同時完善連鎖經營業態。
20世紀60-70年代,連鎖經營以其特有的生命力,沖破貿易保護主義的籬笆,從美國向世界各地蔓延。
1963年,日本成立了第一家連鎖經營性質的連鎖店--"不二家"西式糕點咖啡店,開始拋棄傳統的直營式連鎖經營業態。
70年代以后,日本的連鎖經營以零售業和飲食業為中心迅速發展起來,并形成了自己的連鎖經營體系。
從80年代,全球連鎖經營飛速發展,美國幾乎每6.5分鐘就有一家連鎖店開業;馬來西亞、新加坡連鎖經營已上升為這些國家的國策。連鎖經營的基礎理論連鎖經營最早出現在美國,第一家頗具規模的連鎖商店市1859年喬治·F·吉爾曼和喬治·亨廷頓·哈特福特在紐約創辦的大美國茶葉公司,在六年時間內,該公司發展了26家正規店,全部經銷茶葉。在1869年更名為“大西洋和太平洋茶葉公司”,到1880年時已經發展到100多家分店的規模了。在同一時期的另一家通過連鎖經營取得成功的公司是“勝家縫紉機公司”,它于1865年開始采用“特許經營”分銷網絡的方式進行產品銷售,收到很好的效果,迅速打開產品銷路,成為該行業的領導者。經過一百多年的發展,這一經營形式在世界各地得到迅速推廣,尤其是日本的連鎖店的發展速度更為驚人,以7—Eleven為例,1974年5月,日本的7—Eleven第一家本土便利商店在東京都江東區開張,到2003年時,7—Eleven的本土商店的總店數達到10000家,2005年5月,它在廣東省開出中國內地的第200家店。

連鎖經營在中國的發展

在中國內地,中國連鎖經營的起步應該是皮爾·卡丹專賣店在1984年落戶北京。連鎖經營的概念及分類連鎖經營的概念 連鎖店 連鎖店是指經營同類產品或服務的若干企業,在總部的領導下,通過規范化經營,實現規模效益的經營形式和組織形態。對于連鎖店的規模,不同國家有不同的法律規定:歐美一般認為連鎖店至少要有10家店鋪。 連鎖經營是經營同類產品或服務的若干經營單位,以同一商標、統一管理或授予特許經營權方式組織起來,通過對企業形象和經營業務的標準化管理,共享規模效益,獲取競爭優勢的一種經營組織形式和經營制度。連鎖企業的分類根據不同的分類標準,連鎖經營可以分為不同的類別。當前最為常見的一種分類方法是根據所有權和經營管理權的集中程度來劃分,包括:直營連鎖、自愿連鎖、特許連鎖。直營連鎖又稱正規連鎖,是世界上最早出現的連鎖形式,也是連鎖經營的基本形態。它是指連鎖公司的店鋪均由公司總部全資或控股開設,在總部的直接領導下統一經營。總部對各店鋪實施人、財、物及商流、物流、信息流等方面的統一經營。
2001-2005年,是中國連鎖業發展最快的幾年。其中前四年,中國連鎖百強企業的平均年店鋪增長率達51%,年銷售增長率達38%。連鎖業快速發展的幾年,也是政府管理部門探索連鎖行業管理、連鎖企業深入思考和實踐發展模式的幾年。
2005年社會消費品零售總額達到67177億元,比上年增長12.9%,扣除價格上漲因素,實際增長12.0%。分城鄉看,城市消費品零售額45095億元,增長13.6%;縣及縣以下消費品零售額22082億元,增長11.5%。分行業看,批發零售業零售額56589億元,增長12.6%;餐飲業零售額8887億元,增長17.7%;其他行業零售額1701億元,增長0.4%。
連鎖經營在中國火爆起來,連鎖經營已遍布整個第三產業的幾乎所有行業,特別是被廣泛地應用于服務業領域。 連鎖經營正迅速成為中國最具獲利能力的投資方式和創業途徑。中國發展連鎖經營的時機正在成熟,中國是世界上最大、最富有潛力的連鎖經營市場。

 

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